【新闻】2014年8月份柳州市食用农产品市场价格分析耳草

2014年8月份柳州市食用农产品市场价格分析

核心提示：据对柳州市2014年7月25日---2014年8月22日商务部生活必需品价格监测系统和柳州市市场开发服务中心采集数据 据对柳州市2014年7月25日---2014年8月22日商务部生活必需品价格监测系统和柳州市市场开发服务中心采集数据显示:30种食用农产品中有5个品种价格上涨，占16.67%;有9个品种价格下降，占30%;有16个品种价格持平，占53.33%。

本月粮食价格继续保持稳定。粮食的平均零售价为6元/公斤，同比持平。其中大米零售价为7.23元/公斤，同比增长0.7%;面粉零售价为6.5元/公斤，同比持平;米粉零售价为2.4元/公斤，同比持平。

粮油价格平稳。桶装食用油零售价为14元/升，同比持平。其中大豆油的零售价为10.79元/升，同比持平;花生油的零售价为20.55元/升，同比下降0.5%;菜籽油的零售价为11.9元/升，同比持平;调和油的零售价为11.76元/升，同比下降0.2%。

肉类价格下降。主要肉类的平均零售价为19.75元/公斤，同比下降9.09%。其中精瘦肉的零售价为20.36元/公斤，同比下降3%;五花肉的零售价为25.79元/公斤，同比上涨8%;牛肉的平均零售价为76元/公斤，同比持平。近期，消费者对猪肉的需求有所下降，预计后期，我市猪肉价格将继续小幅下降。

禽蛋类价格下降。禽类零售价为46元/公斤，同比下降4.17%。其中土鸭的平均零售价为32元/公斤，同比下降11.11%;土鸡的零售价为60元/公斤，同比持平;三黄鸡的零售价为26元/公斤，同比下降13.33%。蛋类价格稳定，零售价为12元/公斤，同比持平。

水产品价格微涨。水产品类零售价为44.7元/公斤，同比上涨8.23%。其中草鱼的零售价为20元/公斤，同比持平;海虾的零售价为90元/公斤，同比上涨12.5%;罗非鱼的零售价为24元/公斤，同比持平。随着中秋节临近，预计水产品价格将小幅上涨。

水果品种丰富，价格平稳。水果零售价为11元/公斤，同比持平。苹果零售价为14元/公斤，同比持平;雪梨零售价为8元/公斤，同比持平。 时下，一些精品果如火龙果、葡萄成为南方水果热销主打产品。同时随着中秋节的临近，预计水果市场将迎来交易高峰期，特别是苹果、梨将会持续畅销，价格小幅上涨。

蔬菜受天气影响价格上涨。蔬菜零售价为5.5元/公斤，同比上涨10%。其中苦瓜的零售价为5元/公斤，同比上涨25%;苦麻菜的零售价为5元/公斤，同比上涨25%;空心菜的零售价为5元/公斤，同比上涨25%;黄瓜的零售价为6元/公斤，同比上涨100%;豆角的零售价为6元/公斤，同比下降14.29%;大白菜的零售价为4元/公斤，同比下降20%;青椒的零售价为4元/公斤，同比下降20%;莲藕的零售价为6元/公斤，同比下降25%;番茄的零售价为4元/公斤，同比下降33.33;冬瓜的零售价为3元/公斤，同比持平;茄子的零售价为4元/公斤，同比持平;菜花的零售价为6元/公斤，同比持平。近期持续阴雨导致本地露地蔬菜供应略有减少，同时部分蔬菜生长周期即将结束，也导致蔬菜供应量有所减少，因此蔬菜价格出现小幅上扬。未来随着天气转好，蔬菜价格将逐步回调至正常区间。

本月中旬，柳城冬瓜滞销，我委高度重视，通过“农超对接”渠道，联系商超企业前往柳城县社冲乡平村采购冬瓜，帮助瓜农缓解滞销困局，即日起，柳城冬瓜进入市区超市销售。同时，农业部门、餐饮企业等都在想方设法帮助推销冬瓜。

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